春节期间，新冠肺炎疫情来势汹汹。在云南云勤餐饮管理有限责任公司省政府机关食堂任厨师长的吴君树怎么也没想到，从事餐饮行业已有10多年的他，有一天也能冲锋在抗疫一线。

       接到公司的紧急返岗通知时，正在昭通老家过年的他不顾家人的反对，连夜驾车赶回到昆明，战斗在岗位上，用实际行动为抗疫工作贡献力量。

       返岗前，吴君树就自己学习了抗疫工作中的一些重要环节，排查自己团队员工的健康状况。如果有来自确诊病例地区的员工，他都要电话通知暂时居家观察。员工返岗后，要求做好自身防护，安排专人对食堂全区域进行三次消毒。还积极进行动员，充分调动职工食堂员工的斗志。

       作为厨师长，从开菜单到下单购菜，吴君树都是自己来。每天早上5点半，他准时到公司，往往要到晚上10点才能回家，有时候因为太累，回到家中脸都没洗一把，倒在沙发上就会睡着。

       可即便如此，吴君树对员工却是照顾有加，总会让一些年纪大的员工做完工作后尽量早点回家，科学排班让所有人保障好工作的前提下能得到最好的休息。

       疫情期间，为了避免大规模聚集用餐，省政府机关食堂在就在每栋办公大楼增设一个打餐点，用“上门式”打餐模式分点打餐、分散就餐，最大程度降低了人员聚集，更好的防控疫情。

       这样一来，对于吴君树和同事来说，工作量增加数倍。所以他总是站在炒锅面前，一听到要加菜的消息，立马抡起大勺就炒。从防疫改变打餐模式以来，从未出现过断菜的情况，每天保障了上千人用餐。

       最忙碌的午餐保障过后，作为厨师长的他并没有区办公室休息，而是又马上和员工一起洗菜捡菜。有一次，大家都下班回家后，他发现下水道堵塞，油污返涌出来。于是，他独自一人兑好洗洁净，拿着扫把把所有油污处理干净。

       宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。每当有事情需要处理时，吴君树总会斩钉截铁地说：“这是我分内的工作。”在平凡的岗位上，他默默奉献自己的青春，书写着精彩的故事。