为进一步规范省机关事务局及所属相关事业单位、云勤集团、联云集团负责的集中用餐管理，全面提升集中用餐单位食品安全水平，扎实推进局系统集中用餐单位食品安全问题专项整治工作强有力开展，10月13日下午，省机关事务局组织召开集中用餐单位食品安全问题专项整治行动工作推进会，全局系统相关单位（含云勤、联云两家集团）共计45人参加会议，省机关事务局党委委员、副局长桂龙伟出席。

　　会议传达学习了市场监管总局会同教育部、民政部、国家卫生健康委、国家机关事务管理局等相关部门印发的《开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》（国市监食协发〔2023〕65号）以及云南省5部门联合印发的《关于印发<集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案>的通知》（云市监办函〔2023〕46号）文件要求和局实施方案，对深入推进集中用餐单位食品安全问题专项治理行动做了安排部署。

　　会议指出，食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全, 餐饮环节是食品安全问题易发高发环节，尤其是全局系统范围内机关食堂、托幼机构、宾馆酒店等集中用餐单位，社会关注度高、涉及群体重要，具有强的政治性、导向性。各单位务必要从政治高度重视此项工作，时刻保持居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态，在前期工作有力开展的基础上，再进一步加强组织领导、细化工作措施、加快完成自查自纠，切实找实找准存在的工作薄弱点，坚持项目式推进、清单化整治，齐心协力抓好集中用餐单位食品安全整治，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　会议要求，各单位要严格落实主体责任，全面加强环境卫生和食品储存等日常管理，切实加强招投标和“明厨亮灶”等内部管理，迅速摸清集中用餐单位食堂及其承包经营企业底数，全面排查，持续提升集中用餐单位食品安全管理水平，切实保障集中用餐群众饮食安全。

 

供稿：省机关事务局集中用餐单位食品安全问题专项整治工作专班  审核:桂龙伟