云南省市场监管局机关食堂被评为
“云南省营养健康食堂”

文章来源: 发布时间: 2023-12-13 04:29

  12月8日,云南省市场监管局机关食堂被健康云南行动推进委员会办公室评为云南省首批营养健康餐厅、营养健康食堂。

  自2021年11月,云南省市场监管局机关食堂被列为第一批营养健康食堂试点以来,省市场监管局党组高度重视,成立机关食堂营养健康管理委员会,统筹推进创建工作。坚持将营养健康食堂工作与食堂管理工作同谋划、同部署,将营养健康食堂建设相关内容常态化、制度化,建立长效管理机制,巩固营养健康食堂建设成果。持续规范食堂加工操作卫生、食品原材料管理、合理膳食配餐等管理;定期组织食堂工作人员学习操作规范和营养健康相关知识并进行考核,不断提高食堂工作人员的专业素质;通过讲座、海报等多种形式广泛在机关宣传合理膳食、“三减”等相关知识,引导干部职工树立营养健康观念;结合机关工作人员的身体情况制定菜单,提供优质的低油、低盐、低糖菜品,不断提升机关食堂营养服务水平。

  下一步,云南省市场监管局将按照云南省营养健康餐厅、营养健康食堂的要求,不断推进营养健康食堂各项工作开展,努力为市场监管广大干部职工营造营养健康的生活提供有力保障。

 

撰稿人:徐大春,审核人:赵毅

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