云南省机关事务管理局省人大常委会办公区服务中心开展提升服务保障能力实地学习交流活动

文章来源: 发布时间: 2024-12-26 10:04

  为进一步提升服务保障工作的专业性和服务水平,深入了解高水平接待场所的运营模式和服务细节,近日,云南省机关事务管理局省人大常委会办公区服务中心组织厨师、厅面服务员到震庄迎宾馆开展了为期14天的实地学习与交流活动。活动旨在通过实地观摩、经验分享和互动讨论,借鉴震庄迎宾馆在服务工作中的先进理念与实践经验,为服务保障工作的优化升级提供有力支持。

  活动中,学员们参观了震庄迎宾馆的接待大厅、宴会厅,学习了震庄迎宾馆员工的行为规范、语言技巧及礼仪细节;参与了模拟演练,亲身体验从迎宾、引导到送别等各个环节的保障服务;考察了厨房设施、卫生标准及食材采购流程,了解其严格的质量控制系统;与震庄迎宾馆餐饮团队进行了深入交流,学习宴会菜单的设计原则、菜品创新思路及地方特色菜肴的制作工艺;品尝了震庄迎宾馆的特色菜品,并进行品鉴分析,探讨如何将这些元素融入单位的服务保障中。 

  通过此次学习,参训学员们对接待礼仪、服务规范、菜品创新有了更深刻的认识和理解,也发现了自身在服务工作中的不足之处。下一步,省人大常委会办公区服务中心将制订具体的改进措施,并持续跟踪实施效果,不断提升接待工作的整体水平,优化服务保障质量。 

    

    

  供稿:云南省机关事务管理局省人大常委会办公区服务中心 

  撰稿人:姜蓉 

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