用心用情做好疫情防控时期餐饮服务保障工作
新型冠状病毒感染肺炎疫情暴发以来,云勤集团迅速响应号召,坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神和党中央、国务院统一部署,紧紧围绕省委、省政府及省机关事务管理局党委系列要求,坚决做好疫情防控和后勤服务保障工作。在2月3日四机关干部职工返岗工作第一天,在省机关事务管理局党委领导下,用心用情做好餐饮服务保障工作。
省机关事务管理局党委书记、局长杨承贤深入一线部署工作
一、靠前谋划,严督实导
疫情就是命令,防控就是责任。集团党委书记蒋钰明确要求,集团广大党员干部要提高站位,坚决落实政治责任,自觉增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”,切实把思想和行动统一到习近平总书记重要指示精神上来,把打赢疫情防控阻击战作为集团当前的重大政治任务;要充分发挥党员领导干部的先锋模范作用,党员领导干部坚守岗位,下沉一线,冲锋在前,让党旗在集团防控疫情斗争的第一线高高飘扬。
“兵马未动粮草先行。”集团领导班子坚持靠前谋划、严督实导、注重细节,与各机关服务中心紧密配合,从快从细从严落实防控举措,坚决打好疫情防控“组合拳”。
二、严把关口,从严要求
各食堂、餐厅严格按照应对新型冠状病毒疫情防控措施的相关要求,严格做好个人防护,严密监测,切实落实日报制度。食材溯源风险可控,菜品保证质量温度。所有菜品严格按照“一摘、二洗、三切”的流程操作,对餐具、器皿和餐厅各操作间严格进行消毒杀菌,不留死角。
三、用心用情,做好服务
做好服务保障供应工作是防控疫情必要条件。云勤集团坚持疫情防控和服务保障“两手抓、两手硬”,在严格落实上级防控部署要求的同时,全力做好四机关疫情防控服务保障工作。为最大限度避免交叉传染,采用分散取餐、分散就餐的方式,最大限度保障机关干部职工的用餐需求,降低交叉传染风险。
提前张贴就餐安排,确保就餐秩序有条不紊。
调整菜单,停售复杂菜品,减少菜品数量,禁售凉菜。
集团总部工作人员下沉一线,分散到各餐饮保障服务点协助服务。“戴上口罩也不忘微笑服务。”党员佩戴党员徽章,亮出身份,以良好的精神风貌和服务践行初心使命,以身作则发挥党员先锋模范作用。
增设临时分餐点,自带餐盒,分散就餐,秩序井然。
组建送餐小组,快速分餐,避免集中用餐,减少人流汇集。
当前,正值机关广大干部职工返岗上班高峰,疫情防控正处于关键时期。云勤集团将在省机关事务管理局党委的坚强领导下,继续采取最坚决的行动、最有力的举措、最用心的服务,充分发挥基层党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,带领广大干部职工奋勇向前,做好疫情防控工作,做好机关餐饮服务保障。
(云勤集团党群工作部 王瑜 供稿)